身為咖啡業界的領導者，不僅只重視原材料，更致力於研發各種製造技術，進行技術革新。 開發了能再度將香氣附著於研磨咖啡粉末的超芳醇製法。和一般製法比較起來成功地使香氣提高40%以上。 獨特的調和技術將香氣、口味作一絕妙的呈現。
